Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, gibt es kaum etwas Schöneres als einen warmen Bratapfel. Dieser Klassiker gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu und ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet. In diesem Blogartikel möchten wir Ihnen ein einfaches und schnelles Bratapfel Rezept vorstellen, mit dem Sie im Handumdrehen eine köstliche Leckerei zaubern können.
Die Zutaten für das Bratapfel Rezept
Die Zutaten für das Bratapfel Rezept sind einfach und vermutlich haben Sie die meisten davon bereits zuhause. Für vier Portionen benötigen Sie:
- 4 Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Boskoop oder Elstar)
- 100g Marzipan
- 50g Rosinen
- 50g gehackte Mandeln
- 50g gehackte Walnüsse
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Butter
- 100ml Apfelsaft
Einfaches Bratapfel Rezept für den Winter!
Die Zubereitung des Bratapfels
1. Als erstes heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor.
2. Waschen Sie die Äpfel gründlich ab und entfernen Sie das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher, so dass eine kleine Höhle in den Äpfeln entsteht.
3. Hacken Sie das Marzipan grob und vermengen Sie es in einer Schüssel mit den Rosinen, gehackten Mandeln, gehackten Walnüssen, Zucker und Zimt.
4. Füllen Sie die Mischung gleichmäßig in die Äpfel.
5. Setzen Sie die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform und setzen jeweils etwas Butter oben auf.
6. Gießen Sie den Apfelsaft in die Form, so dass die Äpfel darin schwimmen.
7. Die Bratäpfel kommen für ca. 30-40 Minuten in den vorgeheizten Backofen, bis sie schön weich sind.
Genießen Sie den duftenden Bratapfel
Sobald die Bratäpfel fertig sind, können Sie sie aus dem Ofen nehmen und noch warm servieren. Der Duft von Zimt und Marzipan wird Sie verzaubern und lässt die Vorfreude auf die kommende Weihnachtszeit steigen.
Sie können die Bratäpfel pur genießen oder mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Kugel Sahne servieren. Auch ein Klecks Zimtsahne passt hervorragend dazu.
Fazit
Das Bratapfel Rezept ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch ein wahrer Genuss in der kalten Jahreszeit. Egal ob als Dessert nach einem festlichen Weihnachtsessen oder als kleiner Snack zwischendurch, Bratäpfel sind immer eine gute Idee. Probieren Sie das Rezept doch einfach mal aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Äpfeln, Marzipan und Gewürzen verführen. Ein wahrer Gaumenschmaus, der nicht nur Groß und Klein begeistern wird.