Nudeln sind ein beliebtes Gericht, das schnell zubereitet ist und satt macht. Doch wie viele Kalorien stecken eigentlich in einer Portion gekochter Nudeln? In diesem Artikel gehen wir genauer auf die Kalorienzahl von 100 Gramm gekochten Nudeln ein und schauen uns an, wie man Nudeln kalorienarm zubereiten kann.
Wie viele Kalorien haben 100 Gramm gekochte Nudeln?
In 100 Gramm gekochten Nudeln stecken durchschnittlich etwa 150 Kalorien. Die genaue Kalorienanzahl kann je nach Nudelsorte variieren, da Vollkornnudeln beispielsweise mehr Ballaststoffe enthalten und somit sättigender sind. Auch die Zubereitungsart der Nudeln spielt eine Rolle: Nudeln in Sahnesauce haben mehr Kalorien als Nudeln mit einer leichten Tomatensauce.
Tipps für eine kalorienarme Nudelzubereitung
Wer gerne Nudeln isst, aber auf seine Figur achten möchte, kann Nudelgerichte auch kalorienarm zubereiten. Statt einer schweren Sahnesauce eignen sich zum Beispiel Tomatensaucen oder Gemüsesaucen. Auch Vollkornnudeln sind eine gute Alternative zu herkömmlichen Nudeln, da sie länger sättigen und weniger Kalorien enthalten.
Zudem kann man beim Kochen von Nudeln auf die Menge und die Beilagen achten. Eine Portion von 100 Gramm gekochten Nudeln ist durchaus ausreichend, wenn man dazu ausreichend Gemüse oder Salat isst. So wird das Gericht kalorienärmer, aber dennoch sättigend.
Fazit
100 Gramm gekochte Nudeln enthalten durchschnittlich etwa 150 Kalorien. Wer Nudeln gerne isst, aber auf seine Kalorienzufuhr achten möchte, kann zu Vollkornnudeln und leichten Saucen greifen. Auch die Portionengröße und die Beilagen spielen eine Rolle bei der Kalorienanzahl eines Nudelgerichts. Mit ein paar einfachen Tricks kann man Nudeln also auch kalorienarm genießen.