Ingwer Shots sind derzeit in aller Munde. Sie gelten als wahre Gesundheits-Booster und sind in vielen Supermärkten und Cafés erhältlich. Doch wusstest du, dass du Ingwer Shots auch ganz einfach selbst zu Hause herstellen kannst und somit Geld sparst? In diesem Blogartikel zeigen wir dir, wie du Ingwer Shots selber machen kannst und wie du dafür sorgst, dass sie lange haltbar bleiben.
Warum Ingwer Shots so beliebt sind
Ingwer Shots haben aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile an Popularität gewonnen. Ingwer enthält Gingerol, ein starkes Antioxidans, das entzündungshemmend wirkt und das Immunsystem stärkt. Durch den Verzehr von Ingwer Shots kannst du deine Verdauung anregen, deine Energie steigern und sogar Erkältungssymptome lindern. Kein Wunder also, dass immer mehr Menschen diese gesunde Alternative zu Kaffee und Energy Drinks suchen.
Die Zutaten für Ingwer Shots
Um Ingwer Shots selber machen zu können, benötigst du nur wenige Zutaten. Die Hauptzutat ist natürlich Ingwer, der frisch und möglichst bio sein sollte. Weitere Zutaten könnten Zitrone, Honig und Kurkuma sein, um den Geschmack des Shots zu variieren. Du kannst auch andere Gewürze hinzufügen, wie beispielsweise Cayennepfeffer oder Zimt, um einen zusätzlichen Kick zu bekommen.
Das Rezept für Ingwer Shots
Das Grundrezept für Ingwer Shots ist denkbar einfach. Du benötigst:
- 1 Stück Ingwer (ca. 5-10 Zentimeter)
- 1 Zitrone (optional)
- 1 Esslöffel Honig (optional)
- 1/2 Teelöffel Kurkuma (optional)
- Wasser
Und so gehst du vor:
1. Schäle den Ingwer und schneide ihn in kleine Stücke.
2. Entscheide dich, ob du Zitrone, Honig und Kurkuma hinzufügen möchtest und bereite diese Zutaten vor.
3. Gib den Ingwer und alle weiteren Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.
4. Mixe alles gut durch, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist.
5. Füge nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
6. Gieße den Ingwer Shot in kleine Fläschchen oder Behälter und verschließe sie gut.
Die richtige Lagerung der Ingwer Shots
Damit deine selbstgemachten Ingwer Shots möglichst lange haltbar bleiben, ist es wichtig, sie richtig zu lagern. Hierbei gibt es einige Punkte zu beachten:
- Kühlung: Bewahre die Ingwer Shots immer im Kühlschrank auf. Die kühle Temperatur verlangsamt den Verderb der Shots und erhält ihre Frische.
- Dunkelheit: Lagere die Shots in dunklen Behältern oder Fläschchen, um den Kontakt mit Licht zu minimieren. Licht kann die Haltbarkeit der Shots negativ beeinflussen.
- Luftdicht verschlossen: Achte darauf, dass die Fläschchen oder Behälter luftdicht verschlossen sind, um das Eindringen von Luft und damit möglicherweise von Bakterien zu verhindern.
- Haltbarkeitsdatum: Beschrifte die Fläschchen mit dem Datum, an dem du die Ingwer Shots zubereitet hast. So behältst du den Überblick und kannst veraltete Shots entsorgen.
Die Haltbarkeit der Ingwer Shots
Die Haltbarkeit der Ingwer Shots hängt von verschiedenen Faktoren ab. In der Regel sind sie im Kühlschrank etwa 3-5 Tage haltbar. Durch Zugabe von Zitrone und Honig kann die Haltbarkeit jedoch verlängert werden. Zitrone wirkt konservierend, während Honig antibakterielle Eigenschaften hat. Es ist jedoch wichtig, auf Veränderungen im Geschmack oder Aussehen der Shots zu achten. Sobald sie anfangen schlecht zu riechen oder zu schimmeln, sollten sie entsorgt werden.
Fazit
Ingwer Shots selber machen und haltbar zu machen, ist eine großartige Möglichkeit, von den gesundheitlichen Vorteilen dieses Trendgetränks zu profitieren und dabei noch Geld zu sparen. Mit den richtigen Zutaten und Lagerungstipps kannst du deine selbstgemachten Ingwer Shots für mehrere Tage genießen. Probiere verschiedene Variationen aus und finde deine persönliche Lieblingskombination. Vergiss jedoch nicht, stets auf die Qualität der Zutaten und die Haltbarkeit der Shots zu achten. Cheers!