Pizza ist eine der beliebtesten Fast-Food-Gerichte weltweit. Ob beim gemütlichen Abend mit Freunden, als schnelle Mahlzeit zwischendurch oder als Lieferdienst für den gemütlichen Fernsehabend – Pizza gehört zu den absoluten Favoriten vieler Menschen. Doch wie sieht es mit den Kalorien aus? Wie viele Kalorien hat eigentlich ein Stück Pizza?
Die Zutaten entscheiden über die Kalorien
Die Kalorien eines Stücks Pizza hängen stark von den Zutaten ab. Die klassische Margherita Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum hat im Vergleich zu einer Pizza mit Salami, Schinken und extra Käse deutlich weniger Kalorien. Auch die Größe des Pizzastücks spielt eine Rolle. Ein kleines Stück Pizza aus der Tiefkühlabteilung hat in der Regel weniger Kalorien als ein großes Stück Pizza vom Lieferdienst.
Kalorienarme Alternativen
Wer auf die Kalorien achten möchte, aber nicht auf leckere Pizza verzichten will, kann auf kalorienarme Alternativen zurückgreifen. Statt eines klassischen Pizzabodens aus Weizenmehl kann man beispielsweise einen Boden aus Blumenkohl, Quinoa oder Haferflocken verwenden. Auch die Belegung der Pizza mit viel Gemüse und magerem Fleisch oder Fisch sorgt für eine verringerte Kalorienanzahl.
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Tipps für den kalorienbewussten Pizzagenuss
- Verzichte auf extra Käse und fettige Beläge wie Salami oder Pepperoni
- Wähle einen dünnen Pizzaboden statt einem dicken Teig
- Belege die Pizza mit viel Gemüse und magerem Eiweiß
- Verzichte auf fettige Saucen wie Mayonnaise oder Aioli
- Achte auf die Portionsgröße: Genieße ein Stück Pizza bewusst und in Maßen
Fazit
Die Kalorienanzahl eines Stücks Pizza kann stark variieren und hängt von den Zutaten und der Portionsgröße ab. Wer auf die Kalorien achten möchte, kann auf kalorienarme Alternativen zurückgreifen und die Pizza mit gesunden Zutaten belegen. Ein bewusster Umgang mit der Pizzaportion und die Vermeidung von fettigen Belägen helfen dabei, den Pizzagenuss kalorienarm zu gestalten. Letztendlich gilt: Pizza darf auch mal gegessen werden, solange sie in Maßen genossen wird.